新經濟日報董事長陳文彥帶記者群參訪順將活魚/徐偉珍

新經濟日報董事長陳文彥帶記者群參訪順將活魚 (2016-03-28 17:56:43)

新經濟日報董事長陳文彥帶記者群參訪順將活魚

http://tnews.cc/03/newscon100099.htm

【記者徐偉珍 桃園報導】

新經濟日報董事長陳文彥帶記者群參訪順將活魚。陳董事長學問淵博，長期從事藝術活動，是書法健將。陳董事長表示，來到石門勝景，就是要來像順將活魚這樣20多年的老店。

陳文彥董事長是臺灣時報，新經濟日報電子報的董事長，中華藝術網股份有限公司的董事長，書法造詣精深，本身也是中國蘭州大學書法研究所的研究員。

陳董事長表示，這次來到順將活魚，是因為之前在電視看到順將活魚廚藝、品質實屬一流，因此來到此地犒賞員工。剛巧有員工吃素，順將活魚的蔬菜也都是原住民同胞自己種植的美味鮮蔬，且可以因應顧客要求做素食餐點，非常有特色。

老闆娘林春枝表示，看見陳文彥董事長大駕光臨十分榮幸，並介紹自己的餐廳裡面的魚都是野生的，不像外面是買水族箱養殖的。以前先生黃俊晴（順將）在世的時候，魚都是先生親手抓的，還被三立電視採訪過。現在的魚則是請人去抓的，絕對不會使用「假的」活魚。

林春枝老闆娘說，自己是賽德克巴來族，先生則是泰雅族原住民。店內的食材都是跟夫家親戚那裡買的，都很健康，有自己種植的蔬菜，也有在山上跑來跑去、狀的跟牛一樣的放山雞。

陳董事長本身是布農族的阿里曼（頭目），對同是原住民的20多年老店「順將活魚」感到親切，慷慨高歌。並受到順將老闆娘林春枝的邀請，在店內簽名留念。大家看見董事長的筆跡，紛紛讚嘆董事長的字清麗脫俗，即使是用奇異筆書寫，也絲毫不遜色。